こんにちは!
今回は先日行われました、
介護職員初任者研修
12日目講義の様子をお伝えいたします!
今回の科目は
「生活と家事」です!
今回の科目では、
実際にバランスの良い献立を考え、
その献立を法人内の管理栄養士に見てもらい、
アドバイスを頂くという講義がありました!
高齢者にとって飲み込みにくい食べ物は何か、
便秘解消しやすい食べ物は何かなど、
栄養士目線の話も聞くことができました。
また裁縫を演習で行い、巾着を作りました!!
主婦の方はさすが
男性はちょっぴり苦労されたようです(笑)
研修でのお土産ができました♪
生活や家事を支えるということは
とても大事なことですし、その方にとって
欠かせないものです。
食事や裁縫だけではなく、
洗濯や掃除等様々な知識、技術が必要となります。
演習を通して、その重要性と難しさを
実感できた研修でした