今日は年長のおうぎ組さんの『ごはんの授業』がありました。

毎月1回、行われているこの授業、今日ひとつめのお話は、先日行われた収穫祭の復習を兼ねて
【お米】についてのお話でした。

みんなが稲刈りをしてから、収穫祭でいただくまでの間に行われた　

脱穀　→　籾すり　→　精米　の様子を録画したビデオを見ながら話を聞きました。

稲が脱穀機の中を通り、一瞬のうちに籾と稲に分けられていく様子や、機械を使ってあっという間に
籾すりを行う様子を見ると、『すご～い』と子どもたちからも思わず声が上がります。

みんな、テレビの画面に食い入るように見入っていました。

ふたつめのお話は、豚肉について。

豚肉の栄養についてや、にんにくととっても仲良しで、一緒に食べると

とってもいい効果があること等を教わりました。

また最後には、私達は豚を始めとして、様々な生き物の命を頂きながら生きていること、

だから大切に食べて欲しいということも教わりました。

『飽食の国』といわれているわが国では家庭から出る生ゴミのうち、約４割が食べ残しなのだそうです。

食べ物は、私たちにとって生命の糧、いのちの源のはず。

私達大人がまずお手本となり、食べ物を粗末に扱うことなく、その大切さを伝えて行きたいものですね。

★おうぎの森保育園★

おうぎの森保育園は、さいたま市西区の認可保育園です

■社会福祉法人永寿荘

■さいたま市西区高木５９８

■休日保育　延長保育

■一時預かり事業

■子育て支援センター併設